Kuchnia jest głównym miejscem przyrządzania posiłków. Znajdują się tam wszystkie potrzebne urządzenia dzięki czemu praca kucharza jest łatwiejsza. Największe ma to znaczenie w lokalach gastronomicznych gdzie dania trzeba szybko przygotować dla klientów. Dlatego już na początku takiej działalności zakupuje się zmywarki, lodówki, piekarniki, piece, sokowirówki, szatkownice, malaksery, miksery, a także rozdrabniarki czy mieszarki. Wystarczy takie urządzenie podłączyć do prądu i wrzucić odpowiednie składniki. Maszyna potrafi je dobrze wymieszać a także rozdrobnić czy poszatkować jeśli trzeba. Najbardziej używa się ich do warzyw ponieważ jest przy nich dosyć dużo pracy. Oprócz tego potrzebne są też kuchenki na których gotuje się, piecze czy smaży. Aby móc korzystać z urządzeń potrzebne są także drobne przyrządy i elementy takie jak miski, garnki czy też patelnie. Każde z tych narzędzi kuchennych ma swoje miejsce ponieważ służą do tego szafki. Kiedy są one używane to po całej pracy idą do zmywarki i znów na swoje miejsce. Co jakiś czas kucharz ma prawo zaopatrywać się w nowe urządzenia które ułatwiają jego prace. Konkretne przyrządy zależą do tego jaka kuchnią się zajmuje i co chce ugotować dla gości. Kucharka domowa również ma takie wyposażenie jak lokal z tym że ilość jest mniejsza.
