Kolejną propozycją na nietypowa pizzę może być wersja owocowa na spodzie biszkoptowym. To rewelacyjny smakołyk dla naszych dzieci, ale też świetna przekąska dla starszych lubiących słodkości. Doskonale sprawdzi się na letnich przyjęciach i choć tak naprawdę nie ma nic wspólnego z prawdziwa pizzą to możemy tak nazwać ten rodzaj deseru.
JAK PRZYGOTOWAĆ SMACZNĄ WERSJĘ OWOCOWEJ PIZZY?
Podstawą tej pizzy jest biszkopt. Możesz upiec go samodzielnie albo kupić gotowy podkład. W zależności od tego jaki lubisz może to być klasyczny lub czekoladowy. Biszkopt dobrze jest nasączyć sokiem lub syropem owocowym (ja używam malinowego), w wersji dla dorosłych można zastąpić sok alkoholem. Następnie posypujemy go cukrem waniliowym lub jeżeli nie lubimy aromatu waniliowego zastąpić go możemy cukrem pudrem. Kolejną warstwą może być bita śmietana lub lody (ale lody szybciej się topią!). Na nią układamy pokrojone wcześniej owoce sezonowe lub z puszki. Ja dodaje truskawki, kiwi i banany. Udekorowaną pizzę wkładamy do lodówki na około 30 minut by się schłodziła. Wersję z lodami podajemy od razu. Osobiście uwielbiam ją ze syropem klonowym lub miodem. Polecam i życzę smacznego!
