Pizza z jajkiem i Pizza serowa
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)
Pizza z jajkiem
Kategoria Dodatki
Porcji 12” Pizza (2-4)
Przygotowanie 45 Minut
Czas pieczenia 12-15 Minut
Trudność Łatwe-Średnie

Składniki:

  • 6 plasterków usmażonego bekonu
  • Ciasto na pizzę
  • 2 duże pomidory, podzielone na ćwiartki
  • 1 1/2 szklanki startego Cheddara
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 2 jajka

 

Przygotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik do 260°C
  2. Przygotuj ciasto według wskazówek podanych na stronie.
  3. Podziel na dwie części. Z każdej uformuj 6 calowe placki. Wyłóż na lekko natłuszczonej blaszce.
  4. Wyłóż pomidory na cieście.
  5. Posyp serem, zostawiając na środku 2-3 calową dziurę (na jajko).
  6. Bekon rozłóż na serze wzdłuż krawędzi.
  7. Piecz przez 3 minuty.
  8. Wyjmij z piekarnika, i na środku każdej wbij jajko.
  9. Posyp pieprzem i z powrotem umieść w piekarniku.
  10. Piecz przez około 10 minut. Jajko ma się ściąć a ciasto zrumienić.

 

Pizza serowa
Kategoria Dodatki
Porcji 12” Pizza (2-4)
Przygotowanie 40 Minut
Czas pieczenia 8-12 Minut
Trudność Łatwe-Średnie

 

Składniki:

  • 1 średnia cebula, pokrojona na plasterki
  • 1 średnia papryka, pokrojona w słupki
  • 225g pieczarek, pokrojonych w plasterki
  • 225g wołowiny, pokrojonej na drobną kostkę
  • 3 łyżki sosu Worchestershire
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
  • Sycylijskie ciasto na pizzę
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka posiekanego czosnku
  • 4 szklanki sera provolone
  • 1/4 szklanki startego parmezanu

 

Przygotowanie:

  1. Podsmaż warzywa na łyżce oliwy aż będą miękkie; dodaj wołowinę.
  2. Smaż przez kolejne 3 minuty.
  3. Dodaj sos Worchestershire oraz pieprz; przemieszaj i zdejmij z ognia. Odstaw na bok.
  4. Przygotowane wcześniej ciasto polej 3 łyżkami oliwy, następnie posyp czosnkiem.
  5. Posyp cienką warstwą startego sera, następnie wyłóż mięso z warzywami.
  6. Posyp pozostałym serem, następnie parmezanem
  7. Piecz w piekarniku rogrzanym do 260°C aż ser zarumieni się i zacznie bulgotać.
  8. Przed podaniem odstaw na 5 minut.
Author:

Related Post

top