Pizza tajska i Kalifornijski sos do pizzy
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)
Kalifornijski sos do pizzy
Kategoria Sos
Porcji 12” Pizza (2-4)
Przygotowanie 5 Minut
Czas gotowania 0 Minut
Trudność Łatwe-Średnie

Składniki:

  • 1/4 szklanki oliwy extra virgin
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/4 łyżeczki suszonego oregano
  • 1/4 łyżeczki suszonej bazylii
  • 1/2 łyżeczki suszonej pietruszki
  • 1/4 łyżeczki majeranku
  • 1/4 łyżeczki płatków chilli
  • 1/4 łyżeczki ziarnistego czarnego pieprzu

 

Przygotowanie:

  1. Przy pomocy blendera połącz składniki, by zrobiło się z nich puree. Umieść w słoiku.
  2. Takim sosem polej ciasto na pizzę, następnie wyłóż ser oraz dodatki
  3. Piecz tak jak pizzę z normalnym sosem. Choć jej pieczenie może być krótsze o 1-2 minuty.

 

Dodatkowe informacje:

  • Sos z tego przepisu wystarczy na dwie 12 calowe pizze.
  • Możesz kombinować ze smakami i przyrządzić własną wariację tego przepisu.

 

Pizza tajska
Kategoria Dodatki
Porcji 12” Pizza (2-4)
Przygotowanie 35 Minut
Czas pieczenia 12-15 Minut
Trudność Łatwe-Średnie

Składniki:

  • 1 ciasto na pizzę

Sos:

  • 2/3 szklanki masła orzechowego
  • 3 łyżki sosu hoisin
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 170g sera Monterrey jack
  • 1 szklanka kiełków fasoli
  • 220g ugotowanych krewetek
  • 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebulki
  • Suszone chilli, do smaku

 

Przygotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik do 230°C.
  2. Połącz wszystkie składniki sosu.
  3. Polej ciasto sosem.
  4. Wyłóż na nim cebulę, krewetki, a na to ser.
  5. Piecz, aż ser zacznie brązowieć, 12-15 minut.
  6. Wyjmij z piekarnika, posyp kiełkami oraz chilli, pokrój i podawaj.
Author:

Related Post

top