Nie każdy jest mistrzem kuchni i nie każdy lubi gotować. Wielu ludzi, zarówno kobiet jak i mężczyzn, lubi dobrze zjeść. Znakomicie się składa, jeśli potrawy są pożywne, nie są zbyt tłuste. Przygotowanie pełnego obiadu zajmuje dziś bardzo dużo czasu, a wielu z nas po prostu go nie ma. Każdego dnia mamy tyle zajęć, że nie mamy już siły aby gotować wieczorem. Często zjadamy coś w biegu, jakąś mrożonkę lub gorący kubek. Doskonałą alternatywą dla tak zapracowanych młodych ludzi jest umiejętność przygotowania sobie dania całkiem prostego. Przykładem prostych i szybkich w przygotowaniu przekąsek są sałatki. Możemy je sami zrobić w domu, nie zajmie nam to wiele czasu a w dodatku się najemy. Nie musimy sobie od razu przygotowywać najbardziej wyrafinowanych i wyszukanych sałatek, każdy z nas jednak wie, że odrobina wyrafinowania w kuchni nigdy jeszcze nikomu nie zaszkodziła. Przykładem bardzo prostej sałatki niech będzie sałatka z jaj ugotowanych na twardo, z dodatkiem szczypiorku i majonezu. Wykwintniejsze danie to np. sałatka z łososiem. Do jej przygotowania będą potrzebne różne rodzaje sałaty, łosoś, cytryna i żurawina. Pomysł ten świetnie nadaje się także na przyjęcie ze znajomymi, gdyż sałatka jest trochę wykwintniejsza a jednocześnie bardzo szybka w przygotowaniu. Na przyjęcie ze znajomymi możemy przygotować też inne sałatki jak np. sałatkę nicejską lub owocową.
