Kuchnia będąca centrum życia rodzinnego i miejscem, w którym przygotowywane i często spożywane są wszystkie posiłki, powinna być funkcjonalna, odpowiednio umeblowana i wyposażona we wszystkie niezbędne naczynia i urządzenia. O atmosferze w takim pomieszczeniu niekiedy mogą zadecydować nawet niewielkie drobiazgi, dekoracyjne zasłonki, kwiaty. Najważniejsze jest jednak stworzenia odpowiedniego miejsca do prac kuchennych. Blat kuchenny jest niezwykle pomocny we wszystkich tych czynnościach, jest on narażony tym samym na działanie wszystkich czynników występujących w kuchni, a więc na wilgotność, wysokie temperatury, zalanie, zaplamienie, zarysowania. Dobrym wyborem może się okazać blat kompozytowy, w którego skład wchodzą zmieszane minerały będące naturalnymi żywicami epoksydowymi i akrylowymi. Taki blat oprócz największych zalet, jakimi są jego wytrzymałość i łatwość w utrzymywaniu w porządku jest jednocześnie bardzo elegancki i dodaje kuchni nowoczesnego wyglądu. Blaty kompozytowe mogą mieć różne barwy i kształty, są miłe w dotknięciu, jednak mankamentem jest ich dość wysoka cena.
